廣西壯族自治區市場監督管理局成功舉辦了一場別開生面的“‘你點我檢 桂在行動’服務實驗室媒體開放日”活動。此次活動旨在深化食品安全社會共治，通過邀請媒體走進檢驗檢測一線，全方位、近距離展示食品安全抽檢監測的科學流程與先進技術，讓“檢驗檢測服務”這項專業工作更加透明、可感，進一步增強了公眾對食品安全的信心與參與感。

活動聚焦“你點我檢”這一創新服務模式。該模式以“問檢于民、服務于民”為宗旨，通過線上線下多渠道征集公眾最關心的食品品類和經營場所，將消費者的“點單”直接轉化為監管部門的“檢單”，實現精準抽檢、靶向監管。在媒體開放日現場，工作人員詳細介紹了“點”的渠道與流程，以及后續抽檢結果的公布與核查處置機制，生動詮釋了“監管為民”的核心理念。

開放日的核心環節是媒體記者深入自治區級食品安全檢驗檢測實驗室進行實地探訪。在專業人員的引導與講解下，記者們觀摩了從樣品接收、登記、制備到儀器分析的完整檢驗鏈條。先進的液相色譜-質譜聯用儀、氣相色譜儀、微生物檢測室等“高精尖”設備，以及檢測人員嚴謹規范的操作，讓媒體直觀感受到科技為食品安全監管提供的強大技術支撐。實驗室不僅承擔著監督抽檢、風險監測任務，也為食品企業提供研發、質控等技術服務，是保障全區食品產業高質量發展的重要技術堡壘。

“桂在行動”則體現了廣西持續、全面推進食品安全工作的決心與行動力。此次活動正是“桂在行動”系列舉措中的關鍵一環，通過媒體視角，將專業的檢驗檢測能力、嚴格的監管流程以及開放的互動姿態公之于眾。它向公眾傳遞了一個明確信號：廣西正運用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，構建起從農田到餐桌的全鏈條食品安全防護網。

此次服務實驗室媒體開放日活動，不僅是一次成功的科普與溝通，更是一次有力的信任構建。它打破了檢驗檢測工作的神秘感，讓“你點我檢”從一項便民服務升華為凝聚社會共識的平臺。廣西將繼續創新活動形式，拓寬公眾參與渠道，讓“你點我檢 桂在行動”深入人心，共同筑牢八桂大地食品安全防線，守護好每一位消費者“舌尖上的安全”。